Sanary, engagée pour une restauration scolaire équitable et responsable

Une restauration scolaire équitable et responsable

Publié le 26 octobre 2023
La rentrée scolaire 2023/2024 sera marquée par la hausse des tarifs de cantine dans les écoles élémentaires et maternelles. Cependant, cette hausse sera partagée par la municipalité et les familles dans un souci d'équité. Un nouvel avenant a été signé avec le délégataire concernant cette tarification.

Depuis 2019, les coûts de production des repas en restauration scolaire ne cessent d’augmenter, d’où la nécessité d’une restauration scolaire équitable et responsable. En effet, ce phénomène s’explique par un contexte économique particulièrement tendu. Malgré cela, la Commune de Sanary a choisi, jusqu’à présent, d’absorber seule ces hausses. Elle a même soutenu son prestataire, Terre de Cuisine, pendant la crise sanitaire. Ainsi, au deuxième trimestre 2020, elle a renoncé à la redevance sur les fluides, la cuisine centrale n’ayant pas été utilisée durant le confinement.

À partir du 1er septembre : nouveaux tarifs des repas

Le prix du repas évoluera à partir du 1er septembre :

  • 3,85 € pour les élèves de maternelle
  • 3,99 € pour les élèves d’élémentaire

Cette augmentation de 12,2 % s’explique par plusieurs facteurs. D’une part, la revalorisation des salaires dans la restauration collective. D’autre part, la hausse des prix de l’énergie et des matières premières.

Cependant, le Maire tient à souligner que le tarif reste en dessous du plafond de 4 € par repas, conformément à l’engagement pris par la municipalité.

Une démarche responsable et durable

Par ailleurs, Sanary continue de s’inscrire dans une démarche de qualité et de durabilité. En accord avec Terre de Cuisine, la ville privilégie les produits frais, durables et issus des circuits courts. Cette orientation permet non seulement de soutenir l’économie locale, mais aussi d’assurer des repas sains aux enfants.

Un service essentiel pour les familles

Aujourd’hui, 92 % des élèves scolarisés à Sanary déjeunent à la cantine. Ce chiffre démontre clairement l’importance de ce service pour la communauté éducative et les familles.

Restauration scolaire équitable et responsable : aide aux familles en difficulté

Afin de soutenir les foyers les plus fragiles, la municipalité propose une aide au paiement des repas. Pour en bénéficier, les familles doivent s’adresser au Centre Communal d’Action Sociale (CCAS). Un dossier sera alors constitué. Ensuite, une prise en charge partielle pourra être accordée. Celle-ci sera réévaluée chaque trimestre, en fonction du quotient familial, calculé selon les ressources et les charges du foyer.

Toutefois, pour être éligible à cette aide, il est impératif d’être à jour des paiements ou d’avoir négocié un échéancier avec le prestataire.


Renseignements :
CCAS – Ilot des Picotières
281 avenue Maréchal Leclerc – 83110 Sanary-sur-Mer
📞 04 94 88 50 74 (Service petite enfance et aides sociales facultatives)
🕒 Horaires d’accueil :

Le vendredi : 13h30 à 16h30

Du lundi au jeudi : 8h30 à 12h et 13h30 à 17h30 (sauf le mercredi)

Retrouvez l’article dédié dans le Mieux Vivre n°287 de juin 2023.

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